Geröstete mediterrane Tomatencremesuppe

Im Backofen geröstete Tomaten werden zusammen mit Sahne und der "Hello Mediterraneo" Gewürzmischung von Spicebar zu einer cremigen Suppe püriert. Das absolute Highlight sind die würzigen Croûtons, die du mit dem Cookit ganz einfach selber zubereiten kannst.

Unser Tipp: Für die Croûtons eignen sich am besten Brötchen vom Vortag und sind damit eine ideale Resteverwertung.