Tomaten-Feta-Dip
Tomaten-Feta-Dip Dips & Saucen
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. Die getrockneten Tomaten einwiegen. Den Oregano waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen in den Topf geben. Die Knoblauchzehe schälen und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern.
- 2Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben. Den Frischkäse und den Feta in Stücken einwiegen. Das Olivenöl, das Salz und 1/4 TL Chiliflocken zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 20 Sek.) vermischen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 3Den Tomaten-Feta-Dip in eine Schale umfüllen und mit Chiliflocken servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 60 g Tomaten, getrocknet, in Öl
- 3 Stängel Oregano, frisch, alternativ getrockneter Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 150 g Feta
- 1 EL natives Olivenöl extra
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL Chiliflocken
Außerdem
- Chiliflocken, zum Bestreuen
