Strawberry-Cheesecake-Eis
Strawberry-Cheesecake-Eis Desserts & Backen
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Crushmesser einsetzen und die tiefgekühlten Erdbeeren in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Crushmesser | Stufe 18 | 20 Sek.) zerkleinern.
- 2Den Puderzucker, den Frischkäse und die Sahne einwiegen. Die Haferkekse halbieren und einwiegen. Den Deckel schließen und die Zutaten (Crushmesser | Stufe 12 | 10 Sek.) cremig rühren. Das Crushmesser entnehmen, das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen und das Strawberry-Cheesecake-Eis portionsweise servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 500 g Erdbeeren, tiefgekühlt
- 30 g Puderzucker
- 300 g Frischkäse
- 100 ml Sahne
- 100 g Haferkekse