Steinpilz-Walnuss-Pesto
Steinpilz-Walnuss-Pesto Dips & Saucen
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Vorlaufzeit
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 30 g Steinpilze , getrocknet
- 200 ml Wasser , lauwarm
- 40 g Parmesan
- 40 g Walnusskerne
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 40 ml Rapsöl
- 1 Zitrone , unbehandelt, Bio
- 4 Stängel Petersilie , frisch
- 0,5 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
