Spinat-Petersilien-Zitronen-Pesto

Name: Spinat-Petersilien-Zitronen-Pesto
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 400 g
Ingredients: 50 g Mandelkerne, blanchiert; 80 g Parmesan; 2Knoblauchzehe; 200 g Baby-Spinat; 1 Bund Petersilie, frisch; 4 Stängel Basilikum, frisch; 40 ml natives Olivenöl extra

Dips & Saucen

Spinat-Petersilien-Zitronen-Pesto

Die perfekte Sauce zu deinen Nudeln, die ganz einfach Zuhause selber zubereiten kannst

Unser Tipp: Vor dem Servieren das Pesto am Besten mit etwas Nudelkochwasser verrühren. So lässt es sich besser mit der Pasta vermengen.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

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Besonderes Zubehör

sterile Gläser, Zestenreibe, Zitronenpresse

Nährwerte

Pro 100 g: 442 kcal | 11 g E | 43 g F | 5 g KH

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