Schnelles Sonnenblumenkern-Brot

Schnelles Sonnenblumenkern-Brot
Vegan
Schnelles Sonnenblumenbrot angeschnitten auf einem Brett.
Schnelles Sonnenblumenkern-Brot

Ein paar Zutaten werden zu einem leckeren Teig verknetet, dann ab in die Form und nach 50 Minuten hat man ein frisch gebackenes Brot auf dem Frühstückstisch stehen.

Unser Tipp: Anstelle der Sonnenblumenkerne kann das Brot auch mit Kürbiskernen und Sesam bestreut werden.

Vegan

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Kastenform (30 cm), Rost, Kuchengitter

Nährwerte

Pro Stück: 187 kcal | 6 g E | 5 g F | 29 g KH

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5 Min.
Arbeitszeit
3 Min.
Kochzeit
1 Std. 30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 16 Stücke
  • Für das Brot

  • 600 g Weizenmehl , Type 550
  • 80 g Sonnenblumenkerne
  • 3 EL Leinsamen , geschrotet
  • 1,5 TL Salz
  • 3 TL Backpulver
  • 50 ml Sonnenblumenöl
  • 500 ml Wasser
  • Außerdem

  • Fett , für die Form
  • Wasser , zum Bestreichen
  • 2 EL Sonnenblumenkerne , zum Bestreuen

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