Seitan

Name: Seitan
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Japan
Ingredients: 500 g Weizenmehl, Type 405; 250 ml Wasser

Vegan

Seitan

Seitan ist die perfekte fleischlose Alternative, aus nur 2 Zutaten einfach selbst gemacht.

Unser Tipp: Seitan kann mit Sojasauce, Hefeflocken, Tomatenmark, Miso und Gewürzen verfeinert werden. Er lässt sich wunderbar in Stücken anbraten oder zu Hackfleisch oder Schnitzel verarbeiten.

Vegan

Nährwerte

Pro 100 g: 152 kcal | 30 g E | 1 g F | 6 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy