One-Pot-Eier in Paprikasauce (Schnelle Shakshuka)
One-Pot-Eier in Paprikasauce (Schnelle Shakshuka) Vegetarisch
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 Zwiebeln, à ca. 80 g
- 1 gelbe Paprikaschote, ca. 150 g
- 1 rote Paprikaschote, ca. 150 g
- 2 EL Pflanzenöl, zum Braten geeignet
- 800 g Dosentomaten in Stücken
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 4 Eier, Größe M
Außerdem
- frische Petersilie, zum Garnieren