Fixe Fajitas

Name: Fixe Fajitas
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 4Paprikaschoten, à ca. 150 g, z. B. rot, gelb, grün und orange; 2rote Zwiebeln, à ca. 60 g; 2 EL Rapsöl; 1 EL Cajun-Gewürz, alternativ: Cayennepfeffer, Paprikapulver, gemahlener Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer; 1 TL Salz

Vegan

Fixe Fajitas

Abrakadabra, Tex-Mex – die warmen Tortillas mit Paprikastreifen zauberst du in Sekundenschnelle auf den Tisch!

Unser Tipp: Die Tortillas kannst du auch selbst machen! Das passende Rezept dazu findest du in unserer Rezeptesammlung.

Vegan

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Saftpresse, Pfanne (ø 24 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 178 kcal | 4 g E | 8 g F | 21 g KH

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von Team Cookit

4 Min.
Arbeitszeit

14 Min.
Kochzeit

18 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten
4 Paprikaschoten , à ca. 150 g, z. B. rot, gelb, grün und orange
2 rote Zwiebeln , à ca. 60 g
2 EL Rapsöl
1 EL Cajun-Gewürz , alternativ: Cayennepfeffer, Paprikapulver, gemahlener Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer
1 TL Salz
1 Limette
4 Tortillas , à ca. 30 g
Außerdem
Limettenspalten , zum Garnieren
Koriander , gehackt, zum Garnieren

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