Salzkartoffeln

Salzkartoffeln
Vegan
Salzkartoffeln in Würfeln auf einem Teller.
Salzkartoffeln

Sie gehören nicht ohne Grund zu den traditionellen Beilagen der deutschen Küche. Ruck zuck zubereitet sind diese Salzkartoffeln ein echter Dauerbrenner zu vielen Gerichten.

Unser Tipp: Für Petersilienkartoffeln, die Salzkartoffeln mit heißer Butter übergießen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen. Dazu zunächst die Petersilie im Topf zerkleinern, herausnehmen und zugedeckt beiseitestellen. Anschließend die Kartoffeln, wie im Rezept beschrieben, garen, herausnehmen und die Butter erhitzen.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Vegan

Nährwerte

Pro Portion: 146 kcal | 3 g E | 0 g F | 31 g KH

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9 Min.
Arbeitszeit
39 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 800 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
  • 1 TL Salz

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