Polenta

Polenta
Vegetarisch
Polenta als Taler mit Petersilie auf einem Teller.
Polenta

Hier brauchen wir nicht lange um den heißen Brei herumreden: Polenta ist einfach nur köstlich, der Maisbrei lässt sich super schnell zubereiten und ist die perfekte Beilage zu Fleisch, Salat und Gemüse!

Unser Tipp: Man kann die Polentastücke mit etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen

Nährwerte

Pro Portion: 188 kcal | 3 g E | 6 g F | 29 g KH

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3 Min.
Arbeitszeit
44 Min.
Kochzeit
47 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 150 g Polentagrieß
  • 600 ml Gemüsefond
  • 20 g Butter
  • Öl für das Blech
  • Butter für die Pfanne

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