Pitabrot

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Pitabrot
Pitabrot

Typisch griechisches Pitabrot einfach selbstgemacht.

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2 Backbleche

Nährwerte

Pro Stück: 376 kcal | 11 g E | 7 g F | 67 g KH

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8 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kochzeit
1 Std. 19 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Stück
  • 250 ml Vollmilch (3,5 % Fett)
  • 120 ml Wasser
  • 20 g frisch Hefe
  • 500 g Weizenmehl, Type 550
  • 30 ml Olivenöl extra vergine
  • 2 TL Salz
  • Außerdem

  • Olivenöl extra vergine, zum Bestreichen
  • Backpapier

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