Pistazien-Basilikum-Creme
Pistazien-Basilikum-Creme Dips & Saucen
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 60 g Pistazienkerne, geröstet und gesalzen
- 30 g Parmesan
- 0,5 Bund Basilikum, frisch
- 250 g Mascarpone
- 90 ml Olivenöl, nativ, Extra
- 0,5 Zitrone, unbehandelt, Bio
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle