Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón
Vegan
Pimientos de Padron in einer Schüssel auf einem Holzbrett.
Pimientos de Padrón

Pimientos sind ein klassisches spanisches Tapas-Gericht. Kleine Brat-Paprika werden dabei in Olivenöl scharf angebraten und mit Meersalz serviert.

Unser Tipp: Die Pimientos de Padrón sind eine tolle Vorspeise und können als Tapas gereicht werden. Du kannst sie aber auch als Beilage zu Fleischgerichten, wie z. B. Rumpsteak servieren.

Vegan

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Nährwerte

Pro 100 g: 135 kcal | 1 g E | 13 g F | 4 g KH

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2 Min.
Arbeitszeit
11 Min.
Kochzeit
13 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 200g
  • 30 ml Olivenöl zum Braten geeignet
  • 200 g Pimientos de Padrón
  • 2 Prise grobes Meersalz

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