Pesto Rosso mit Oliven

Name: Pesto Rosso mit Oliven
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 600 g
Cuisine: Italien
Ingredients: 300 g Tomaten, getrocknet, in Öl eingelegt; 50 g schwarze Oliven, entsteint, in Öl eingelegt; 30 g Basilikumblätter; 100 g Pecorino, ohne Rinde

Dips & Saucen

Pesto Rosso mit Oliven

Team Pesto Rosso oder Pesto alla Genovese? Ganz klar, Team rotes Pesto! Hier mit schwarzen Oliven, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Pecorino. Dank getrockneter Tomaten schmeckt es übrigens so richtig aromatisch.

Unser Tipp: Nach dem Zubereiten so bald als möglich aufbrauchen.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

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4 saubere Gläser mit Schraubverschluss à 150 g

Nährwerte

Pro 100 g : 339 kcal | 6 g E | 34 g F | 2 g KH

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