Orangen-Curd

Name: Orangen-Curd
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 600 g
Cuisine: Großbritannien und Irland
Ingredients: 200 g Puderzucker; 200 g Butter; 20 ml Zitronensaft

Dips & Saucen

Orangen-Curd

Egal ob als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Torten – dieser Curd verzaubert mit seinem feinen und unwiderstehlichem Aroma.

Unser Tipp: Dieser Curd ist eine Abwandlung vom traditionellen englischen Lemoncurd. Für die säuerlich-fruchtige Zitronenvariante kannst du die Orangen einfach durch 4 Bio-Zitronen ersetzen.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Zestenreibe, Saftpresse, sterile Gläser

Nährwerte

Pro 100 g: 319 kcal | 3 g E | 21 g F | 29 g KH

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