One-Pot-Pasta mit zartem Gemüse

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So wird es gemacht:

• 1Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, die Zwiebel halbieren und die Karotten schälen. Den Zerkleinerungsaufsatz mit der Wendeschneidscheibe, dünne Seite nach oben, einsetzen. Den Deckel schließen und die Zwiebelhälften, den Knoblauch und die Karotten nacheinander (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) in dünne Scheiben schneiden. Den Zerkleinerungsaufsatz entnehmen. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten und an den Topfrand schieben.
• 2Den 3D-Rührer einsetzen und darauf achten, dass er einrastet. Das Olivenöl und das Tomatenmark in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 130 °C | 4 Min.) andünsten. Die Nudeln und die Gemüsebrühe einwiegen. Salz, schwarzen Pfeffer und Paprikapulver zugeben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 1 | 98 °C | 13 Min.) köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Radieschen und die Zuckerschoten halbieren und in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 98 °C | 2 Min.) weiter köcheln lassen. Den 3D-Rührer entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Die One-Pot-Pasta mit zartem Gemüse mit Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.