Maronencremesuppe mit Pilztopping
Maronencremesuppe mit Pilztopping Vegan
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 3 Zweig Thymian , frisch
- 2 Zweig Rosmarin , frisch
- 300 g Maronen
- 70 ml Olivenöl , zum Braten geeignet
- 150 g braune Champignons
- 1 Zwiebel , klein
- 400 g Kartoffeln
- 120 g Knollensellerie
- 950 ml Gemüsefond
- 1 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
- 2 Prise Muskatnuss , frisch gerieben
- 1 Msp. Nelkenpulver
