Low-Carb Grieß-Dessert
Low-Carb Grieß-Dessert Desserts & Backen
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Die Milch, den Weichweizengrieß, das Mandelmehl und das Xylit einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 10 Sek.) vermengen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 1 | 90 °C | 11 Min.) erhitzen. Den Grieß bei geöffnetem Deckel ca. 10 Min. abkühlen lassen.
- 2Den Magerquark einwiegen und das Backpulver zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 6 | 5 Min.) aufschlagen. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen, das Low-Carb-Grieß-Dessert auf 4 Gläser verteilen und mit Obst nach Wahl servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 800 ml Milch, fettarm
- 40 g Weichweizengrieß
- 40 g Mandelmehl
- 30 g Xylit
- 200 g Magerquark
- 1,5 TL Backpulver
- Obst, nach Belieben
