Legierte Grießsuppe
Legierte Grießsuppe Vegetarisch
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 Zwiebel , mittelgroß
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Karotten
- 100 g Sellerie
- 30 g Butter
- 60 g Grieß
- 150 ml Obers
- 1250 ml Fond
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Pfeffer
- 3 Eidotter
Außerdem
- Schnittlauch zum Garnieren , geschnitten
