Kokos-Beeren-Dessert

So wird es gemacht:

• 1Die Beeren ca. 1 Std. auftauen lassen.
• 2Den Zerkleinerungsaufsatz mit der Wenderaspelscheibe, grobe Seite nach oben, einsetzen. Den Deckel schließen und die Schokolade (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) grob raspeln. Den Zerkleinerungsaufsatz entnehmen und die Schokoladenraspel umfüllen.
• 3Das Universalmesser einsetzen. 175 g der aufgetauten Beeren und 20 g Zucker einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen, das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen und das Fruchtpüree umfüllen. Den Topf ausspülen, abtrocknen und wieder in das Gerät einsetzen.
• 4Den Zwillings-Rührbesen einsetzen und die Sahne einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Sahne (Zwillings-Rührbesen | Stufe 4 | 2 Min.) aufschlagen. Die Sahne beim Aufschlagen beobachten und die Zeit dementsprechend anpassen. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen und die Sahne umfüllen.
• 5Den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Den Joghurt einwiegen, die Kokosraspeln und 30 g Zucker einwiegen. Den Deckel schließen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 3 | 15 Sek.) verrühren.
• 6Die Sahne zurück in den Topf geben, den Deckel schließen und die Sahne (Zwillings-Rührbesen | Stufe 1 | 10 Sek.) unter die Joghurt-Masse heben. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen.
• 7Die Löffelbiskuits grob zerbrechen und mit den restlichen aufgetauten Beeren, den Löffelbiskuits und der Joghurtmischung in 4 Gläser schichten. Das Beerenpüree darauf verteilen. Das Kokos-Beeren-Dessert mit den Schokoladenraspeln bestreuen und servieren.