Kichererbsen-Chili mit geräuchertem Tofu
Kichererbsen-Chili mit geräuchertem Tofu Vegan

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 120 g Karotten
- 150 g rote Paprika
- 100 g Knollensellerie
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- 0,5 EL Cayennepfeffer
- 1 EL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 400 ml Tomaten , gewürfelt
- 250 g Tofu , geräuchert
- 250 g Kichererbsen , aus der Dose
- 250 ml Gemüsebrühe
Außerdem
- frische Frühlingszwiebeln zum Garnieren