Honig-Senf-Dip
Honig-Senf-Dip Dips & Saucen
So wird es gemacht:
- 1Den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Die Crème Fraîche, den Frischkäse, den Honig und den Dijon-Senf in den Topf einwiegen. Den Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 7 Sek.) vermengen.
- 2Den Zwillings-Rührbesen entnehmen. Den Honig-Senf-Dip umfüllen, servieren und baldmöglichst aufbrauchen.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 150 g Crème Fraîche
- 100 g Frischkäse
- 30 g Honig
- 20 g Dijon-Senf
- 1,5 EL Zitronensaft
- 0,5 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
