Honey-Mustard-Dip
Honey-Mustard-Dip Dips & Saucen
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen, die Knoblauchzehe schälen und in den Topf geben. Die Soft-Datteln einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben.
- 2Den Frischkäse und den Schmand einwiegen. Den Senf, den Honig, das Salz und den schwarzen Pfeffer dazugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 10 | 15 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Den Honey-Mustard-Dip in eine Schale umfüllen und servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Soft-Datteln ohne Stein
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 3 TL mittelscharfer Senf
- 3 TL Honig
- 0,25 TL Salz
- 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
