Grüne Shakshuka

Grüne Shakshuka
Vegetarisch
Grüne Shakshuka
Grüne Shakshuka

Das israelische Nationalgericht schmeckt nicht nur in Rot sondern auch in Grün zum Reinlegen gut!

Unser Tipp: Dazu schmeckt frisch gebackenes Baguette. Das passende Baguette-Rezept dazu findest du in unserer Rezeptesammlung.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 235 kcal | 13 g E | 16 g F | 6 g KH

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6 Min.
Arbeitszeit
51 Min.
Kochzeit
57 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 3 Frühlingszwiebeln , ca. 60 g
  • 3 Zwiebeln , à ca. 60 g
  • 2 Knoblauchzehen
  • 0,5 Bund Petersilie , frisch
  • 40 ml Olivenöl , zum Braten geeignet
  • 2 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
  • 0,5 TL Kreuzkümmel , gemahlen
  • 700 g Babyspinat , frisch
  • 4 Eier
  • Außerdem

  • schwarzer Pfeffer , aus der Mühle, zum Garnieren

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