Gemüsesugo
Gemüsesugo Dips & Saucen
Rezept laden und loskochen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 70 g Lauch
- 300 g Karotten
- 150 g Sellerie
- 50 g Pastinake , alternativ: Petersilienwurzel
- 50 g gelbe Rüben
- 200 g Champignons
- 3 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 40 ml Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Universalmehl
- 1 TL Paprikapulver
- 200 ml Gemüsefond
- 500 ml Tomatensauce
- 3 EL Balsamicoessig
- 1 TL Zucker
- 1,5 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Oregano
