Gedämpftes Buttergemüse

Gedämpftes Buttergemüse
Vegetarisch
Gedämpftes Buttergemüse auf einem Servierteller.
Gedämpftes Buttergemüse

Diesen bunten Beilagen-Klassiker lieben Groß und Klein! Es passt hervorragend zu Kartoffeln, Frikadellen, Fischstäbchen oder Schnitzel.

Unser Tipp: Du kannst das Gemüse für etwas mehr Frische noch mit Zitronenabrieb abschmecken.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz, Dampfgaraufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 158 kcal | 5 g E | 7 g F | 15 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
15 Min.
Kochzeit
25 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Blumenkohl, klein, ca. 500 g
  • 2 Karotten, à ca. 150 g
  • 30 g Butter
  • 100 g tiefgekühlte Erbsen
  • 140 g Mais aus der Dose, Abtropfgewicht
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL schwarzer Pfeffer
  • 0,5 TL geriebene Muskatnuss
  • 1 Prise Zucker
  • Außerdem

  • gehackte Petersilie, zum Garnieren
  • Schwarzer Pfeffer, grob zerstoßen, zum Garnieren

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