Fränkische Biersuppe

Name: Fränkische Biersuppe
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 70 g Butter; 1Milchbrötchen, à ca. 60 g; 30 g Weizenmehl Type 405; 300 ml Milch; 500 ml Kellerbier; 1 TL Salz

Vegetarisch

Fränkische Biersuppe

Ein süddeutscher Klassiker: Diese Mahlzeit vereint malzig-herben Geschmack mit regionaler Tradition. Wenn du Bier gerne magst, solltest du diese Suppe unbedingt probieren! Dieses Gericht enthält Alkohol.

Unser Tipp: Kellerbier bekommst du in gut sortierten Supermärkten oder Getränkemärkten. Wähle ein Bier, das dir auch pur gut schmeckt. Alternativ zu Kellerbier kann auch dunkles Bier verwendet werden.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen

Nährwerte

Pro Portion: 326 kcal | 6 g E | 19 g F | 27 g KH

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