Tofu gedämpft mit Kürbis und Champignons

Name: Tofu gedämpft mit Kürbis und Champignons
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Butternut-Kürbis; 250 g Champignons; 200 g Tofu; 0,5 TL Knoblauchpulver; 3 EL Sojasauce

Vegan

Tofu gedämpft mit Kürbis und Champignons

Tofu und fade? Nicht, wenn du ihn nach diesem Rezept dämpfst und mit Kürbis und Champignons servierst.

Unser Tipp: Mit Shiitake-Pilzen statt Champignons wird das Gericht noch gesünder.

Vegan

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Nährwerte

Pro Portion : 228 kcal | 15 g E | 18 g F | 14 g KH

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