Fruchtige Karottensuppe mit Ingwer und Curry

Fruchtige Karottensuppe mit Ingwer und Curry
Vegan
Fruchtige Karottensuppe mit Ingwer und Curry

Eine blitzschnelle und cremige Suppe mit würzigen Aromen.

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Universalmesser

Besonderes Zubehör

Saftpresse, kleine Pfanne

Nährwerte

Pro Portion: 142 kcal | g E | 9 g F | 14 g KH

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7 Min.
Arbeitszeit
37 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 20 g Sesam
  • 1 Zwiebel
  • 1 Stück Ingwer, 2 cm
  • 20 ml Rapsöl
  • 800 ml Gemüsefond
  • 6 Karotten, groß
  • 20 ml Sahne
  • 1 Orange
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer

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