Forellen-Aufstrich

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Dips & Saucen
Forellen-Aufstrich
Forellen-Aufstrich

Der blitzschnelle Aufstrich passt perfekt zu Pellkartoffeln, auf Toast und auf Vollkornbrot.  

Unser Tipp: Die Forellencreme schmeckt noch besser, wenn sie vor dem Servieren 3–4 Stunden durchzieht.

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Nährwerte

Pro Portion: 235 kcal | 12 g E | 19 g F | 2 g KH

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4 Min.
Vorbereitungszeit
3 Min.
Kochzeit
7 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 5 Stängel Dill, frisch
  • 0,5 Zitrone, unbehandelt, Bio
  • 125 g Forellenfilets, geräuchert
  • 200 g Frischkäse
  • 20 g Sahnemeerrettich
  • 3 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle

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