Fledermaus-Cupcakes

Name: Fledermaus-Cupcakes
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 150 g Zartbitterkuvertüre; 300 ml Sahne (30% Fett); 175 g Weizenmehl Type 405; 150 g Zucker; 25 g Kakao; 100 g Butter, weich; 100 g saure Sahne

Desserts & Backen

Fledermaus-Cupcakes

Darauf fliegen kleine und große Geister: Extra schokoladige Cupcakes im spooky Fledermaus-Look!

Unser Tipp: Du kannst die flüssige Schoko-Sahne und die Muffins prima am Vortag vorbereiten und kalt stellen. Am nächsten Tag dann die Sahne aufschlagen und die Cupcakes verzieren.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Muffinform (12 Mulden),12 Papierförmchen, Rost, Spritzbeutel mit großer Sterntülle (∅ 13 mm)

Nährwerte

Pro Stück: 400 kcal | 6 g E | 24 g F | 40 g KH

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