Feine Erdbeerkonfitüre mit Orange und Balsamico

Feine Erdbeerkonfitüre mit Orange und Balsamico
Dips & Saucen
Erdbeer Balsamico Konfitüre in Gläsern mit Schraubverschluss.
Feine Erdbeerkonfitüre mit Orange und Balsamico

In dieser Konfitüre treffen süße Erdbeeren auf feine Aromen von Orange und Balsamico. Für den Frühstückstisch, den nächsten Brunch oder auch zum Verschenken – diese Konfitüre ist etwas ganz Besonderes.

Unser Tipp: Sollte der frische Saft der Orangen nicht reichen, kannst du die fehlende Menge mit regulär gekauftem Orangensaft ergänzen. Die Konfitüre lässt sich auch wunderbar als Fruchtfüllung in Torten oder anderen Gebäcken einsetzen. Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung. Gereinigte Gläser und Deckel sind ein wichtiger Bestandteil für die Sicherheit beim Konservieren von Lebensmitteln. Es gibt verschiedene Wege für die Reinigung: im Cookit, im Backofen oder in einem separaten Kochtopf auf dem Herd. Ein passendes Rezept für die Reinigung von Gläsern findest du in unserer Rezeptesammlung. Bitte halte dich an die Vorgaben des Rezeptes und verwende nur die angegebenen Zutaten in gewaschenem, frischem und einwandfreiem Zustand. 

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Saftpresse, feine Reibe, 5 saubere Gläser (à 350 ml)

Nährwerte

Pro 100 ml: 216 kcal | 0 g E | 0 g F | 52 g KH

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14 Min.
Vorbereitungszeit
16 Min.
Kochzeit
30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1700 Ml
  • 5 Bio-Orange, unbehandelt
  • 500 g Erdbeeren
  • 1000 g Gelierzucker 1:1
  • 60 ml Balsamico-Essig

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