Erbsen-Fenchel-Suppe mit Orecchiette und Kräuteröl
Erbsen-Fenchel-Suppe mit Orecchiette und Kräuteröl Vegan
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Stange Lauch
- 2 Fenchel
- 0,5 Bund frische Petersilie
- 4 Stängel frische Minze
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 3 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
- 1 Zwiebel
- 1200 ml Gemüsefond
- 150 g Orecchiette, alternativ Muschelnudeln
- 500 g tiefgekühlte Erbsen
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer