Eierlikör-Muffins

Name: Eierlikör-Muffins
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 150 g Weizenmehl Type 405; 100 g Zucker; 100 ml Sonnenblumenöl; 150 ml Eierlikör; 50 g Speisestärke; 1 EL Vanillezucker

Desserts & Backen

Eierlikör-Muffins

Diese Eierlikör-Muffins sind ein wahrer Genuss – die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und dem köstlichen Geschmack von Eierlikör, der jede Kaffeetafel besonders macht. Dieses Gericht enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp.

Unser Tipp: Falls du keine Schokoladenraspeln magst, kannst du sie einfach weglassen – die Muffins gelingen trotzdem. Den Eierlikör kannst du für eine alkoholfreie Variante einfach durch alkoholfreien Eierlikör ersetzen. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro Stück: 240 kcal | 3 g E | 12 g F | 25 g KH

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