Dampfkartoffeln (Cacio e Pepe) mit Spinatsalat

Name: Dampfkartoffeln (Cacio e Pepe) mit Spinatsalat
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italien
Ingredients: 200 g Pecorino-Käse; 800 g Kartoffeln, jung, klein; 5 TL Olivenöl; 0,5 TL Salz; 1 TL Pfeffer

Vegetarisch

Dampfkartoffeln (Cacio e Pepe) mit Spinatsalat

Der beste Beweis, dass die einfachsten Dinge doch die besten sind - Kartoffeln mit Pecorino-Käse und feinem Spinatsalat.

Unser Tipp: Dieses herzhafte Gericht ist eine Mahlzeit für sich allein, man kann es aber auch als Beilage zu gebratener Hähnchenbrust oder Schweinekoteletts servieren. Wer möchte, kann den Spinat auch durch gemischten Salat ersetzen.

Vegetarisch

Nährwerte

Pro Portion: 553 kcal | 16 g E | 32 g F | 41 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy