Couscous-Mango-Salat
Couscous-Mango-Salat Vegan

COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 150 g Rotkohl
- 150 g Weißkohl
- 3 Stange Staudensellerie , ca. 150 g
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Mango , ca. 350 g
- 50 g brauner Rohrzucker
- 40 ml Sesamöl
- 1 Stück Ingwer , ca. 2 cm groß
- 1 Knoblauchzehe
- 400 ml Gemüsefond
- 40 ml heller Balsamicoessig
- 250 g Couscous
- 2 EL Sesam