Chia-Kurkuma-Rührtofu

Name: Chia-Kurkuma-Rührtofu
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Tofu, Natur; 400 g Seidentofu; 30 g Chiasamen; 0,5 TL Wasabipulver; 1 TL Salz; 400 g Räuchertofu

Vegan

Chia-Kurkuma-Rührtofu

Eine proteinreiche und vegane Alternative zum klassischen Rührei.

Unser Tipp: Bei dem Wasabipulver unbedingt darauf achten, welchen Schärfegrad das Pulver hat! Je nach Geschmack kannst du zwischen milderem und sehr scharfem Pulver wählen.

Vegan

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Nährwerte

Pro Portion: 427 kcal | 34 g E | 28 g F | 13 g KH

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