Herbstliches Butter-Board

Du bist auf der Suche nach einem passenden Snack für einen Abend mit Freunden oder nach der perfekten Vorspeise? Dann ist das Butter-Brett genau das Richtige für dich. Durch die vielfältigen Toppings ist das neue Trendgericht nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker. In dieser Variante wird zunächst eine Ziegenkäsebutter zubereitet, die dann mit selbstgemachten Balsamico-Zwiebeln, Walnüssen, Feigen und Thymian garniert wird.

Unser Tipp: Der Ziegenfrischkäse kann natürlich auch durch eine andere Käsevariante ausgetauscht werden. Probiere es z. B. mit einem Kräuterfrischkäse. Und auch bei den Toppings gibt es keine Grenzen. Das Butter-Board kannst du ganz nach deinem Geschmack gestalten. Am besten schmeckt das Butter-Board mit frischem, selbstgemachtem Brot. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung.