Dänische Brune Kager

Dänische Brune Kager
Desserts & Backen
Dänische Brune Kager
Dänische Brune Kager

Diese kleinen braunen Kuchen gehören in Skandinavien in jede Keksdose! Aber auch hierzulande sollte man sie sich nicht entgehen lassen. 

Unser Tipp: In der Keksdose bleiben die Kekse 2-3 Wochen frisch.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Frischhaltefolie, Backblech, Backpapier, Dose

Nährwerte

Pro Stück: 63 kcal | 1 g E | 4 g F | 5 g KH

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1 Std. 35 Min.
Kochzeit
1 Std. 35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 60 Stück
  • 125 g Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 50 g Rübensirup, dunkel
  • 1 Msp. Pottasche
  • 1 TL Wasser
  • 200 g Weizenmehl, Type 405, zzg. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Haselnusskerne, gehackt
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 1 Msp. Ingwer, gemahlen
  • 1 Msp. Koriander, gemahlen
  • 1 Msp. Steranis, gemahlen
  • 200 g Haselnusskerne, geschält

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