Brokkolisuppe mit Mandeln
Brokkolisuppe mit Mandeln Vegan
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 40 ml Rapsöl
- 4 mehligkochende Kartoffeln (à ca. 75 g)
- 1 Brokkoli (ca. 500 g)
- 800 ml Gemüsefond
- 4 EL Mandelblättchen
- 40 ml Sojasahne
- 0.5 TL Salz
- 0.25 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
