Bananenbrot (zuckerfrei)

Name: Bananenbrot (zuckerfrei)
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 14 Stücke
Ingredients: 80 g Zartbitterschokolade; 80 g Kokosöl; 4Bananen, reif; 120 ml Mandelmilch; 20 ml Apfelessig; 300 g Dinkelmehl, Type 630

Desserts & Backen

Bananenbrot (zuckerfrei)

Dieser Kuchen kommt ganz ohne Zucker aus! Allein mit der Süße der Bananen wird er zu einem gesunden Snack. Die perfekte Reste-Verwertung für überreife Bananen bei dir zu Hause.

Unser Tipp: Umso reifer die Banane, desto süßer schmeckt das Bananenbrot! Wer es besonders süß mag kann den Teig zusätzlich zum Beispiel mit Ahornsirup oder Kokosblütenzucker süßen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Kastenform (26 cm Länge)

Nährwerte

Pro Stück: 191 kcal | 4 g E | 7 g F | 27 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy