Asiatische Pilz-Ramen-Nudeln

Asiatische Pilz-Ramen-Nudeln
Vegetarisch
Asiatische Pilz-Ramen-Nudeln
Asiatische Pilz-Ramen-Nudeln

Ein leckeres Gericht mit würzigen Pilzen und Ramen-Nudeln.

Unser Tipp: Du kannst auch verschiedene Gemüsesorten wie Grünkohl, Karotten, grüne Bohnen oder Paprika verwenden.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 410 kcal | 12 g E | 18 g F | 51 g KH

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20 Min.
Kochzeit
25 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • Zutaten

  • 1 EL Pflanzenöl
  • 500 g Champignons
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 TL Sesamöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Hoisin-Sauce
  • 1 EL Mirin
  • 270 g Ramen-Nudeln
  • 500 ml Gemüsefond
  • 200 ml Wasser

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