Asiatische Pilzpfanne

Diese vegetarische Pilzpfanne ist Aroma pur. Dafür sorgt eine Pilzmischung aus gebratenen Austernpilzen, Champignons und Kräuterseitlingen sowie eine würzige Sauce, die mit dem Gewürz "Umami-Bums" von Spicebar aufgepeppt wird. Serviert wird das Gericht mit Reis – ein tolles Gericht für Liebhaber der asiatischen Küche.

Unser Tipp: Du kannst die Hälfte der Champignons auch durch Shiitakepilze ersetzen. Beachte dabei, dass du die Shiitakepilze per Hand schneidest und nicht mit der Schneidscheibe zerkleinerst. Die "Umami-Bums" Gewürzmischung von Spicebar enthält Kalahari Wüstensalz, Kokosblütenzucker, Tomate, Sumach, Knoblauch, geräucherte Paprika, Zwiebel, Steinpilze und Lauch. Anstelle der Spicebar-Gewürzmischung kannst du natürlich auch ähnliche Gewürze deiner Wahl verwenden.