Zupfkuchen-Muffins

Zupfkuchen-Muffins
Desserts & Backen
Zupfkuchen-Muffins
Zupfkuchen-Muffins

Du liebst den fleckigen Kuchenklassiker? Dann ist dieser Zupfkuchen in Muffin-Größe perfekt für dich. Die knusprigen Schokostreusel mit cremiger Quark-Schicht schmecken genauso gut in dieser Mini-Version!

Unser Tipp: Du kannst die Muffins lauwarm genießen oder super vorbereiten. Um den Streuselteig besser in den Muffinmulden verteilen zu können, feuchte deine Hände zuerst an.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Muffinform (12 Mulden), Rost, 12 Papierförmchen

Nährwerte

Pro Stück: 320 kcal | 8 g E | 18 g F | 32 g KH

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
11 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 3 Min.
Kochzeit
1 Std. 14 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • Für die Streusel

  • 200 g Weizenmehl , Type 405
  • 90 g Zucker
  • 100 g Butter , weich
  • 2 EL Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • Für die Quarkmasse

  • 120 g Butter , weich
  • 90 g Zucker
  • 3 Eier
  • 2 TL Vanillezucker
  • 300 g Magerquark
  • 35 g Puddingpulver , Vanille

Zur Einkaufsliste