Einfaches Beeren-Kompott

Einfaches Beeren-Kompott
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Einfaches Beeren-Kompott
Einfaches Beeren-Kompott

Das Rezept kommt ganz ohne zugesetzten Zucker aus. Tiefgekühlte Beeren werden mit Johannisbeersaft erhitzt und mit Datteln gesüßt. Fertig ist das leckere Kompott!

Unser Tipp: Dieses Kompott eignet sich auch hervorragend als Topping für deinen Frühstücksquark oder dein Vanilleeis. Falls die Beeren zu stark schäumen, kannst du noch 1 TL Butter zufügen.

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Nährwerte

Pro Portion: 160 kcal | 3 g E | 2 g F | 60 g KH

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2 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 15 Min.
Kochzeit
1 Std. 17 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 200 ml roter Johannisbeersaft
  • 1,5 EL Speisestärke , glutenfrei
  • 4 Datteln , entsteint, getrocknet
  • 750 g Beeren , gemischt, tiefgekühlt

  • Außerdem

  • Minzblättchen , frisch, zum Garnieren
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