Klassische Welfenspeise

Klassische Welfenspeise
Desserts & Backen
Welfenspeise in zwei Gläsern angerichtet.
Klassische Welfenspeise

Ein raffiniertes Dessert, das Cremigkeit und erfrischende Säure kombiniert.

Unser Tipp: Wem Zitrone zu sauer ist, kann die Welfenspeise auch mit Orangensaft zubereiten.

Desserts & Backen

Besonderes Zubehör

Schüssel, Schneebesen, 4 Dessertgläser à 300 ml

Nährwerte

Pro Portion: 231 kcal | 11 g E | 9 g F | 19 g KH

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2 Std.
Vorlaufzeit
10 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
Kochzeit
35 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 400 ml Milch
  • 1 Vanilleschote
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Speisestärke
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 150 ml Weißwein
  • 1 Zitrone , unbehandelt, Bio

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