Weißes Schoko Himbeer Parfait

Name: Weißes Schoko Himbeer Parfait
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 500 ml Sahne; 250 g Zartbitterschokolade; 75 ml Wasser; 150 g Zucker; 0.5Vanilleschote; 200 g Himbeeren, frisch; 1 EL Puderzucker

Desserts & Backen

Weißes Schoko Himbeer Parfait

Das Parfait ist unvergleichlich cremig und überzeugt mit fruchtigen Himbeeren und raffinierten Schokoplatten. Nach der Zubereitung muss das Parfait für 12 Stunden im Gefrierschrank gefrieren.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

feines Sieb, Kastenform (30 cm Länge)

Nährwerte

Pro Portion: 532 kcal | 7 g E | 40 g F | 38 g KH

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