Kleine Weihnachtstorte mit Heidelbeercreme
Kleine Weihnachtstorte mit Heidelbeercreme Desserts & Backen

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für den Kuchenboden
- 200 g Walnusskerne
- 100 g Dinkelmehl , Type 630
- 150 g brauner Zucker
- 150 g Butter , weich
- 125 ml Milch , 3,5%
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 1 Prise Salz
Für die Füllung
- 600 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 75 g Zucker
- 2 EL Sahnesteif
- 200 g Heidelbeer-Marmelade
Außerdem
- Fett , für die Form
- Zimt , gemahlen, zum Garnieren
- Puderzucker , zum Garnieren