Vegane Waffeln

Vegane Waffeln
Desserts & Backen
Vegane Herzwaffel mit Puderzucker auf einem Teller.
Vegane Waffeln

Ob du dich bewusst pflanzlich ernährst oder für den Fall, dass gerade keine Butter und Eier mehr im Haus sind: Dieses Grundrezept für veganen Waffelteig gehört in jede Rezeptesammlung!

Unser Tipp: Die Waffeln sind gebacken und nun muss noch das Waffeleisen geputzt werden? Am besten geht es mit trockenen Küchentüchern. Das abgekühlte Eisen mit Tüchern abwischen, eins flach hinein legen, Gerät schließen und verstauen. Am besten auf Spülmittel oder Schwämme zur Reinigung verzichten, um die Beschichtung zu schonen.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Waffeleisen, Pinsel

Nährwerte

Pro Stück: 294 kcal | 6 g E | 8 g F | 51 g KH

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29 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Stück
  • 300 g Mehl, Type 405
  • 50 g brauner Zucker
  • 200 ml Haferdrink
  • 100 ml Mineralwasser, mit Kohlensäure
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Außerdem

  • Pflanzenöl, zum Einfetten
  • Puderzucker, zum Bestäuben

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